Греческий салат
Пропорций не пишу, это методом научного тыка выясняется. У всех дома колхоз разный.
нужно: Помидоры( супер, если черри),огурцы, перец разных цветов, салат ( можно пекинку, можно айсберг), маслины без косточек  и брынза.  Мелкие помидорки режутся на четверти. Более крупные - долечками. Огурцы - пополам и потом долечками. Перец - кусочками сравнимыми по размеру с огуречными. Салат - надо порвать на флаги . А пекинку лучше резать, но крупно.  Маслины - по выбору. Можно прямо целыми бросить, можно на половинки настричь. Мне резать лень.  Брынзу режем кубиками... насколько это возможно.  Все слоями  кладется  в салатник.  Мешать надо уже перед раздачей.
Заправка к салату. Растительное масло, соль, сахар и ( возможны варианты) уксус, виноградный уксус или лимонный сок. Выбирайте сами тот компонент,  к чему душенька лежит. Попорции... ох, я на глаз лью... На разное количество овощей и заправки по разному надо.  Масла.. ну пару ложек столовых... соли чайную ложку не полную... сахара как понравится в итоге... я поменьше кладу, а может вам послаще подойдет.... все вместе надо взбить ( я в миксере тапперовском мешаю)  и салатик полить... Можно в общей миске полить, а можно индивидуально...
Зелень в этот салат тоже можно положить. Тут уже простор для фантазии.